株式会社DELIPICKS

# 何をやっているのか
私たちは、ユーザーの好き嫌いや健康需要に合わせて「料理」をマッチングしお届けすることで、家にいながら自分に合った食生活を送ることができるプラットフォームを開発・運営しています。

「食品を届ける」サービスはこれまでにも存在しましたが、我々は「最適な商品のマッチングとお届け」までを行う世界初の会社を目指しています。

これを実現するにはバリューチェーンにおける様々なQCD課題を解決する必要があり、例えば「製造工場のネットワーク連携」「多品種需要予測」「SCMの自動化」などをテクノロジーで実現することに強みを持っています。

商品は、嗜好性や健康需要などに合わせてレコメンドが可能であり、
・肉は好きだけど魚は苦手なので食べたくない
・ダイエット中に糖質を抑えた食事をとりたい
・気分に合わせて、中華・フレンチ・エスニック・和食など幅広いジャンルの食事を食べたい
・カロリーは気にせず、とにかく好きなものを食べたい
など、千差万別な「食のわがまま」に幅広く応えられるサービスを展開しています。

現在はステルスのため事業に関する情報をPRしておりませんが、2年後にはグローバル展開も視野に入れている急成長中にスタートアップです。

# なぜやっているのか
## 代表谷澤が感じた、計り知れない「食」のパワー
代表の谷澤は、大学時代に5年間ロサンゼルスで過ごす中で、健康に配慮した食生活に見直すことで劇的に人生の質が向上するという経験をしました。

日々のPFCバランスや栄養素に気を遣うだけで筋肉量や肌質などの外見的な変化だけではなく、脳腸相関（腸内環境が脳のストレスの感じ方などに作用すること）でメンタルが安定するなど内面的な変化も実感し、「食は人生のあらゆる側面に影響するグローバル変数である」と確信しました。

しかし、大学卒業後に帰国し社会人生活を送る中で忙しく働きながら健康維持することの難しさを感じ、時間のない現代人でも理想的な食生活を継続できる選択肢を作りたいと思うようになったことがきっかけで、DELIPICKSを創業しました。

代表谷澤のキャリア、設立背景はこちら
https://note.com/haruyazawa/n/nd5402b5a9034#Bw7of

## 食の力で心身の可能性を最大化する
DELIPICKSが目指すのは、「一人ひとりが自分に合った食生活を継続できる社会の実現」です。

「考える、移動する、調理する」など食にまつわる様々な義務をなくすことで、
・成人の1/3が肥満と生活習慣病に苦しむ
・共働き夫婦の家事の負担が高まる
・お年寄り寄りの買い物難民が増加する
などの生活課題を解決します。

その結果として人々の心と身体に変化をもたらし、QOLの向上に貢献できる会社を目指しています。

## 食品業界のリフレーミング
食品業界は長年、大量生産によりコストアドバンテージを高められる大手メーカーがシェアの大半を占める寡占業界でした。

しかし飲食店や地場工場などの「小規模事業者」には素晴らしい商品があり、消費者側でもまた高品質でユニークな商品の購買需要が高まっています。

我々は、スーパーやコンビニでは購入できないこだわり商品を持つ「小規模事業者」と、こだわり商品を購入したい「消費者」を繋げることで、日本の食業界の繁栄に繋がる新たなバリューチェーンを構築したいと考えています。

# どうやっているのか
## ライフテック企業として、「食」「物流」「IT」を融合させる
スマホ画面上で完結するサービスは多数存在しますが、DELIPICKSは実際の商品をマッチングし物流工程に乗せるリアルな側面を持ち、より立体的にテクノロジーを活用する「ライフテック企業」です。

DELIPICKSは、既存の食品ECやデリバリーサービスと異なり以下2つの機能を担っており、これらにテクノロジーを活用しています。
・製品企画：既存商品を売るだけでなく、より顧客需要に沿った内容を分析し変更提案します
・需要予測と在庫管理：売上が最大化され、かつ必ず売り切れる数を正確に予測します

前例の無い取組みですが、本気でバリューチェーンを変革するためにはマッチングや物流など部分的な改善ではなく、川上から川下まで一気通貫したソリューション提供が必要である信じて、チームで一丸となって挑戦しています。